〔自由時報記者楊久瑩、鍾麗華、楊雅民/台北報導〕白米品質依白粉質粒、碎粒、異形粒、熱損害粒、夾雜物等分三個等級,一等米品質最好,其次二等米,再來為三等米,但消基會抽樣調查卻發現,標示為二等米的白米中,半數以上只有三等米的品質;至於所謂的「花東米」,產地標示台灣,碾米廠卻在西部。
農糧署組長蘇宗振表示,將針對消基會公布的不合格業者進行抽檢,如確認不合格,將視情節輕重給予一到六個月改善期,複查不合格就開罰。至於「東米西碾」情形,蘇宗振表示,業者產地標示為「台灣」,並未違法,但若確認不是花東生產的米就會開罰。
消基會於六月間,購買了廿四包標示為二等或三等的市售米檢測,其中十六件為包裝米、八件為散裝米。消基會卻發現,十三件標示為二等的白米中,包括最划算壽司米、中興米~花東台稉九號米、東鄉正東好米、關農關山良質米、池上米、西螺金農米~台稉壽司米、鮮活米七件,實測後只有三等。
稱花東米 碾米廠在西部
兩件標示三等米的樣品,則有7-11販售的7-SELECT國產精選米被發現既無標示產期,檢測結果連袋上標示的三等米水準都不到,水分及熱損害測試也未達標準。
換句話說,在十五件有標示等級的包裝米中,八件名實不符,高達五成四的米涉及詐騙消費者。
另外,中興米花東台稉九號米及三好米花東台稉壽司米,名稱出現花東,產地卻僅標明台灣,碾米廠則在彰化。
花東由於沒有工業污染,加上好山好水,稻米幾乎年年得獎,因此冠上花東米售價就可以比較高。以昨天的白米零售價而言,花蓮每公斤平均四十六.一七元、 台東為四十五.九二元,全國平均僅三十九.一八元,花東米比全國平均價高出十五%。
花東米佳 比均價高15%
其他品質檢測較大的問題,則在於米的水分含量測試,廿四件樣品中,有七件含水量超過國家標準十四.五%,比例近三成。
統一超商表示,農糧署第二季抽檢市售包裝米,7-SELECT精選米檢驗結果符合農糧署三等米標準及標示規定,消基會自行檢驗結果與農糧署檢驗結果不同,損害商譽,更將引發消費者恐慌,對政府單位的檢驗標準產生質疑,深表遺憾。
生產三好米的億東企業指長期從花東地區收購稻米,也和花東地區的農民契作,碾米廠則在台灣西部彰化和雲林;中興米表示,對於消基會的指正,內部會研究改進。
消基會提醒,消費者購買包裝米時,包裝袋應完整,米粒應飽滿、外表則要有光澤。短期內食用完最佳,開封後最好能存放於冰箱或陰暗處密封。